FOTO DO RESTAURANTE
- Endereço: Rua da Estação, 58, Plataforma, Salvador.
- Telefone: 3398-1232.
- Horário de funcionamento: de sexta a domingo das 11h30 às 20h00.
É possível chegar de carro, trem ou barco, mas o trajeto mais legal é pegar o barco no final de linha da Ribeira até o terminal marítimo de Plataforma. A travessia pela Enseada do Cabrito dura cerca de 10 minutos e custa um real.
Ao chegar de barco, uma construção antiga à esquerda chama atenção. É a antiga fábrica têxtil São Braz, com arquitetura baseada no estilo inglês, como quase todas as fábricas de tecido do início do século XX. Ela surgiu em 1875 e fomentou o crescimento do bairro, proporcionando emprego para os moradores que antes só se dedicavam à pescaria e mariscaria. A São Braz produzia o tradicional tecido xadrez que era vendido a baixo custo nas Lojas Pernambucanas. Houve um grande impacto negativo, principalmente para os comerciantes, quando a fábrica fechou em 1959.
FOTO DA FÁBRICA
Hoje o grande atrativo do lugar é o restaurante Boca de Galinha que foi indicado em 2005 como um dos destaques da gastronomia da cidade pelo Júri da revista Veja Salvador. O estabelecimento funciona há 19 anos e é um negócio familiar de dona Edimar e seu marido, cujo apelido dá nome ao restaurante. O ambiente é simples e o cardápio foi escrito à mão em um caderno pequeno. Além de provar delícias da culinária baiana, como moquecas, ensopados e peixes fritos o visitante pode desfrutar da bela vista da baía de Todos os Santos e áreas do final de linha da Ribeira, Bogari e Tainheiros. Ah, o restaurante só aceita pagamentos em dinheiro, então vá previnido.
FOTO DE ALGUM PRATO E/OU DA VISTA
- Circuito? Alternativo
- O que aproveitar? A paisagem e preços baixos.
- Não deixe de fazer... Passeio de trem até São Tomé de Paripe.
Veja o Diário de Bordo dessa visita. (link pro Diário de bordo)
Confira alguns postais desse lugar. (link pra galeria de postais)
IMAGEM DE ALGUM POSTAL DO LUGAR